La volaille 
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Pavé séché tranché
4,00 €
Le mot de Charles :
Le pavé séché est un produit polyvalent : on peut l’utiliser dans de nombreux contextes différents. En apéritif, il est facilement coupé en fines tranches afin d’être déposé sur un plateau de charcuterie – aux côtés d’un saucisson sec aux herbes, par exemple.
Mais vous pouvez également incorporer vos tranches émincées dans des salades – ou les déguster avec du chèvre chaud.
Cette charcuterie maigre est composée de pièces nobles du porc. Elle sera idéale pour originaliser vos raclettes.
Pavé séché d’un poids de 200 - 300 grammes vendu sous vide.
Le pavé est particulièrement utilisé dans les apéritifs mais peut aussi servir sur un plateau de charcuterie à l’issue d’une raclette. Son format familial permet à tous d’avoir une ration suffisante pour se faire plaisir.
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Le pavé séché est un produit polyvalent : on peut l’utiliser dans de nombreux contextes différents. En apéritif, il est facilement coupé en fines tranches afin d’être déposé sur un plateau de charcuterie – aux côtés d’un saucisson sec aux herbes, par exemple.
Mais vous pouvez également incorporer vos tranches émincées dans des salades – ou les déguster avec du chèvre chaud.
Cette charcuterie maigre est composée de pièces nobles du porc. Elle sera idéale pour originaliser vos raclettes.